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买过这么这么多酱油
最适合蘸食的还是六月鲜轻盐系列
➡️咸度正好:跟日本万字一个风格,咸度和酱香没有广式酱油浓郁,所以炒菜弱了点,但直接蘸食,入口咸度最最正好,也不盖过食材本鲜

➡️鲜得自然:酱油本身底子够好,没有五块钱酱油的焦糖糊味/咳嗽糖浆味,鲜得纯粹自然
别说核苷酸了,酵母抽提物都没加(李锦记一些无添加会加),可见对酱油本身的氨基酸含量够自信

➡️有南乳汁般的回甘:没加糖,就是酱油本身甜味氨基酸(咸度正好,所以不加糖就足够平衡,而海天全系列都有白砂糖,当然白砂糖也没毛病,各家对味型追求不同而已,但能反映一些问题)

➡️瓶盖设计防漏,适合随身携带去吃白斩鸡白切羊肉,我就是行走的六月鲜野生代言人 #大产品小细节
新管理上任!送给大家一些福利!
下面是Mirra自用的书签~

是Mirra接触互联网以来珍贵的沉淀,算了算有近两万多条!

Mirra懒懒的分了分类,算是一份网上冲浪的地图,各个方面的网站基本都有,希望能够帮到在网络中寻找资源头晕眼花的你!

欢迎各位导入到自己的浏览器中食用!(由于数量很多,导入的时候大概会卡一会儿)

附:浏览器导入书签教程

资源分享来自 秋风のとおり道 🍂

#其它 #福利
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我记得我 2005 年刚刚到北京的时候,虽然生活非常拮据,字面意义上的拮据,但也是字面意义上觉得「大家都有光明的未来」。虽然政体就是如此,你知道,我知道,大家都知道,但生活有希望。你走在建国门、锣鼓巷、五道口,每个人都认为自己只要勤奋,命运总会有所回应。2008 年我每次听到《北京欢迎你》的时候,都会万分感动。你和整个世界一样,相信随着经济的不断发展,社会也会进步,向你内心深处想象的那个方向万马奔腾地前进。我那时候过着从信用卡里频繁取现的生活,打三份工,在冬日的寒风里等待公交,在凌晨六点半被健硕的大妈推入令人窒息的地铁车厢,因为打不起车走几公里的路去找采访对象然后因为还是实习生身份被取笑被不待见,那是如此「今非昔比」的生活,但我在当时对未来充满了无穷无尽的美好想象。说句土话,感觉「有奔头」。

今非昔比。